湖北快三人工计划版
变着花样吃糯米:做菜口感糯、酿醋味道香
栏目:行业新闻 发布时间:2020-03-15 15:05

  糯米是大家都很熟悉的一种食材,汤圆和粽子都是用糯米做的。不过糯米一般是南方的★-●=•▽叫法,北方称之为江米。饮食中,糯米食用方式多多。

  做饭。糯米是生活中最常见主食之一。糯米饭是南方人的传统主食:温州人喜欢把糯米饭当早餐,糯米蒸熟,在上面撒上油条碎末或者油条块,然后加上肉末汤;上海有大名鼎鼎的粢饭团,在糯米中裹入油•▽•●◆●条、榨菜和肉松,肉味菜味伴随糯米香共同入口。还有糯米粥,加入红枣和少许白糖,是脾胃虚弱者的滋补好物。

  做菜。糯米鸡是广东地方特色小吃——在糯米中放入鸡肉、叉烧、排骨、咸蛋黄、冬菇等★◇▽▼•食材,用荷叶包实后蒸煮而成。糯米鸡既有糯米的黏香,又有鸡肉的肉香,荷叶的清香,让人流连忘返。桂花糯米藕是道经典凉菜——在藕中填入提前泡好的糯米,蒸熟后切片,淋上桂花和糖制成的汁,口感软糯清甜。这道菜•☆■▲采用蒸煮方式,低油健康,口感软糯甜香,带着桂花特有的味道,不但可以当●餐前凉盘,还可当饭后甜点。糯香玉米排骨是湖南特色菜——将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。这道菜肴保留了所有食材原本的味道,同时排◇…=▲骨与糯米香味互相融合,使排骨味道清香而不油腻。肉丸是很多家庭做汤必备,但是苦于肉丸有时太过油腻而难以下口,此时在肉丸表面裹上一层泡发的糯米,在锅中蒸制之后,肉香与糯米香融到一起,让人回味。

  做醪糟。在蒸熟的糯米中拌上酒曲,经过发酵,醪糟就酿成了。醪糟口味香甜纯美,酒精含量也不高。醪糟中加入糯米小圆子和桂花酱,酒酿小圆子就做成了。

  酿醋。糯米醋酿造工艺的前几步就是糯米酒酿造工艺:糯米浸泡后蒸熟,加入酒曲发酵出酒味后,等酒液继续发酵,开始变酸后,加入▼▲清水,降低酒精浓度,让空气中的醋酸菌成为优势菌,醋酸菌在糯米中大量繁殖,原来的糯米酒就变成糯米醋了。

  除此之外,从营养角度来说,糯米含有丰富碳水化合物,其中支链淀粉含量高,虽然易消化但也易老化回生,因此虽适合消化能力弱的人群食用,但要趁热吃(王蓉)

  图解:2018年山东12市党政“一把手”调整2018年,山东省12市19位党政“一把手”进行了调整。从籍贯看,19位“新面孔”均是土生土长的山东人。这12市除济南、东营、潍坊、威海、济宁、日照、枣庄7个市的市委书▼▼▽●▽●记、市长(代市长★△◁◁▽▼)双双换人之外,其余5市的党政“一把手”均有调整。九位前任市委书记七人升任省部级领导,一人另有任用。…【详细】

  一文读懂山东“省以下财政管理体制改革”深化省以下财政管理体制改革,力争2020年建立现代财政制度,山东打响了2019年改革“第一炮”。 财政体制是调节政府间财政分配的重要制度安排,是引导地方经济行为的“风向标”。由于多种历◇=△▲史原因,山东省本级财政支出相对不足,并且由来已久。…【详细】

  小伙笔试面试第一却被取消资格!山东昌邑回◆●△▼●应人民网济南1月17日电(聂俊穹)17日,山东省昌邑市委市政府对考生小郭被取消应聘资格的问题作出回应,市委市政府对此高度重视,专门成立了调查组,明确要求依法依规公平公正进行调查处理。经相关部门研究认定,考生郭某所学专业符合报考简章“艺术设计职…【详细】

  中共山东省纪委十一届四次全会召开不断夺取全面从严治党、党风廉政建设和反腐败斗争新胜利 为全面开创新时代现代化强省建设新局面提供坚强保障 中共山东省纪委十一届四次全会召开 刘家义讲话龚正付志方杨东奇出席 1月17日,中共山东省纪委十一届四次全体会议今…【详细】

  山东省委召开党员领导干部会议 传达学习习总书记在中央政法工作会议上的重要讲话省委召开党员领导干部会议 传达学习习总书记在中央政法工作会议上的重要讲话 刘家义讲话龚正付志方杨东奇出席 1月17日下午,省委召开党员领导干部会议,传达学习习总书记在中央政法工作会议上的重要讲话,传达学习郭声琨同…【详细】

  2018年12月山东省查处违反中央八项规定精神问题418起2018年12月,山东省各级纪检监察机关查处违反中央八项规定精神问题418起,处理579人,给予党◆◁•纪政务处分398人。…【详细】

  2018年山东查处违反中央八项规定精神问题4127起 处理5680人人民网济南1月16日电(刘祺)山东省纪委省监委16日举行新闻发布会,通报2018年全省党风廉政建▪…☆△◆▲◁☆●•○△■□▷▷•设和反腐败工作情况。据通报,2018年山东共查处违反中央八项规定精神问题4127起处理5680人。共查结涉黑涉恶腐败和“保护伞”问题1124起…【详细】

  邹平市:运用“第一种形态”常态化2018年处置1148人次“我虚心接受组织的批评,通过这件事,我深刻认识到自己在思想认识方面还不到位,工作中还有执行上级要求不严、不细的地方,今后我一定严格要求自己,多学政策,严把财务关,确保不再犯类似错误。”2018年12月3日,邹平市纪委监委第一纪检监察室工…【详细】

湖北快三人工计划版